Última actualización: 2 de octubre de 2026
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Responsable del tratamiento
- Titular: Daniel Pasamar
- NIF: 29097765M
- Dirección: Batalla de Pavia 1, Zaragoza, España
- Correo electrónico: info@cervegoza.com
Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal
1. Si nos escribes por correo electrónico
- Datos: tu dirección de correo, tu nombre si lo indicas y el contenido del mensaje.
- Finalidad: responder a tu consulta, sugerencia o propuesta de colaboración.
- Base legal: tu consentimiento al escribirnos (art. 6.1.a RGPD) y, si se trata de una colaboración, la aplicación de medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD).
- Conservación: el tiempo necesario para atender tu mensaje y, como máximo, un año después de la última comunicación, salvo que exista una obligación legal de conservarlos más tiempo.
2. Navegación y seguridad del sitio
- Datos: dirección IP, fecha y hora, página solicitada, navegador y sistema operativo, que quedan registrados automáticamente en los registros del servidor y en las herramientas de seguridad.
- Finalidad: servir la web, garantizar su seguridad y prevenir ataques y accesos no autorizados.
- Base legal: interés legítimo en mantener el sitio seguro y operativo (art. 6.1.f RGPD).
- Conservación: un máximo de 90 días, salvo que sean necesarios para investigar un incidente de seguridad.
3. Estadísticas de visitas (Google Analytics)
- Datos: identificadores de cookies, páginas visitadas, tiempo de visita, procedencia, tipo de dispositivo y ubicación aproximada. Google Analytics 4 no registra ni almacena direcciones IP completas.
- Finalidad: conocer de forma agregada qué contenidos interesan más y mejorar la web.
- Base legal: tu consentimiento, que das o rechazas en el aviso de cookies (art. 6.1.a RGPD).
- Conservación: 14 meses en Google Analytics.
4. Publicidad (Google AdSense)
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- Finalidad: mostrar anuncios que financian la web, medir su rendimiento y prevenir el fraude. Si lo aceptas, los anuncios pueden personalizarse según tus intereses.
- Base legal: tu consentimiento, que gestionas en el aviso de cookies (art. 6.1.a RGPD). Google y sus socios publicitarios actúan como responsables independientes de sus propios tratamientos; puedes consultar la lista de proveedores en el propio aviso.
- Conservación: según los plazos de cada cookie, indicados en la Política de Cookies.
Más información en cómo usa Google la información de los sitios que utilizan sus servicios. Puedes desactivar la publicidad personalizada en Configuración de anuncios de Google.
5. Enlaces de afiliado (Amazon)
cervegoza.com participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU. Si pulsas un enlace a Amazon y compras, Amazon nos paga una comisión sin que el precio cambie para ti. Nosotros no recibimos ningún dato personal tuyo: solo informes agregados de ventas. El tratamiento que haga Amazon en su web se rige por su Aviso de privacidad.
El formulario de avisos de las fichas de cervecerías guarda el mensaje y, si lo das, tu email, solo para responderte. Los avisos se borran a los 12 meses
Destinatarios y encargados del tratamiento
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Para que la web funcione contamos con estos proveedores:
- OVH SAS (Francia, UE): alojamiento del sitio web y del correo electrónico.
- Google Ireland Limited (Irlanda, UE): Google Analytics, Google AdSense, el aviso de consentimiento de cookies y Google Fonts.
- Amazon Europe Core S.à r.l. (Luxemburgo, UE): programa de afiliados.
Transferencias internacionales
Google y Amazon pueden transferir datos a sus empresas matrices en Estados Unidos. Ambas están certificadas en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (Data Privacy Framework), reconocido por la Comisión Europea como garantía adecuada (Decisión de adecuación de 10 de julio de 2023), y aplican además cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión.
Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento que hayas dado, escribiendo a info@cervegoza.com con el asunto «Protección de datos». Te responderemos en el plazo máximo de un mes. Si tenemos dudas razonables sobre tu identidad, podremos pedirte información adicional para confirmarla.
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Menores de edad
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Cambios en esta política
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